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<생생정보통>반반 어복쟁반 황산냉면, 50년 3대 노포 백년가게, 밀면과 어벅쟁반 대표음식, 으라차차 인생역전 송파 황산냉면
꿀이꿀이
2021. 11. 10. 18:08
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<생생정보통>
반반 어복쟁반 황산냉면
으라차차 인생역전 편에서는 서울 송파구에 위치하고 있는 황산 냉면 식당을 찾아간다.
방이동에 위치한 이 식당은 3대째 이어오고 있는 50여 년 전통의 냉면 노포 식당이다.
착한 가격의 어복쟁반과 부산식 밀면으로 사람들에게 인기가 자자한 곳으로 유명하다.
‘백년가게’로 30년 이상의 명맥을 이어오면서 오랫동안 사람들에게 꾸준한 사랑을 받아온 식당 가운데 중소벤처기업부에서 그 우수함과 가능성을 높은 평가를 받은 공식 인증을 받은 식당이다.
[황산냉면] 반반 어복쟁반
주소 : 서울 송파구 가락로 257
전화번호 : 02-3431-2262
영업시간 : 11:00~22:30 / 월요일 휴무
메뉴 : 어복쟁반 (소) 25,000원
어복쟁반 (대) 45,000원
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황산냉면 사장님 김요한 씨는 송파구에서 맛 집으로 소문 난 곳으로 주부와 부친에게 전수 받은 비법으로 3대에 걸쳐 운영중이고, 서울 부산에서 식당을 운영하고 있는 중이다.
평양을 대표하는 향토음식 어복쟁반은 밀면과 함께 황산냉면의 대표적인 음식으로 유명하다.
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어복쟁반은 고기 사리 만두 야채를 추가로 먹을 수도 있고, 국산 재료를 사용하고 있는 믿을 수 있는 곳으로 다른 곳보다는 저렴한 가격으로 반반 어복쟁반을 맛볼 수 있는 곳이다.
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