<줄서는 식당, 일산 돈가스 맛집>박나래 인생돈가스, 돈가스 ‘찐’ 맛집 만돈, 일본식 돈가스 스타일,

<줄서는 식당>

 

돈가스 ‘찐’ 맛집 탐방

 

박나래의 ‘인생 돈가스’ 일산,  일본식 지짐 홍대

 

박나래, 입짧은 햇님, 요리연구가 정리나가 돈가스와 일본식 지짐 맛집을 직접 찾아 나서게된다.

 

 

극악의 웨이팅이라고 전하는 식당은 1분에 1팀 꼴로 대기 줄이 늘어나고, 저녁 장사가 한창시간인 6시 30분에 이미 대기조차 마감되는 웨이팅이라고 전해진다는 곳이다.

 

 

세 사람이 먼저 향하는 곳은 돈가스 맛집으로 “여기는 TV에 나오면 안 된다.”며 웨이팅이 더 길어질 것을 걱정하는 찐단골의 간곡한 부탁이 있을 정도로 재방문 손님들이 유독 많은 곳이라고 전하며 촬영 당일에도 한파 속에서도 1분에 1팀 정도로 대기팀들이 늘어나 검증단들을 놀라게 만들었다고 한다.

 

 

[만돈]

주소 : 경기도 고양시 일산동구 정발산로 24 웨스턴돔 B동 2층

전화번호 : 031-901-9463

메뉴 : 만돈 로스정식       9000원

        만돈 히레정식       10,000원

        미식가 히레가스    14,000원

        미식가 로스카츠     13,000원   

        특로스카츠           16,000원

        새우 로스카츠       17,000원

      

 

우리가 이미 맛을 나는 대중적인 음식 돈가스를 최고급 고기와 무즙 소스, 토마토 등 특제소스로 더하여 육즙 가득한 안심가스와 가브리살이 더해져 더욱 다채로운 맛을느낄 수 있는 특등심가스로 특별한 돈가스를 만들어준다.

 

 

이곳에서는 다양한 돈가스를 맛 볼 수 있고, 가장 기본적인 등심으로 만든 로스카츠와 안심으로 만든 히레카츠가 있다.

그날 그날 만들어 판매하고 있어 준비한 재료가 조기 소진 시 빨리 식당 문을 닫을 수 있으니 저녁보다는 점심시간에 방문하는 것이 더 허탕을 치지 않을 것 같다.

 

 

일본식 돈가스 스타일로 만들어 고기의 두께가 두껍고, 튀김은 바삭하지만 그래도 고기는 부드러움을 그대로 유지하고 있다. 돈가스와 함께 곁들이는 고추냉이와 소금 겨자, 돈가스소스를 제고하여 입맛에 맞게 찍어 여러 가지의 맛으로 즐길 수 있어 좋다.

박나래는 음식을 맛보고 “감히 제 인생을 걸고 말씀드릴 수 있다. 인생돈가스”라며 식당의 돈가스에 극찬을 쏟아냈다.