<노포의 비밀, 국물꽃게찜과 보리굴비정식>42년 업력 해물탕집 '밀리네해물잡탕', 12가지 해산물과 특제 육수, 꽃게탕과 국물꽃게탕, 보리굴비 정식 해물찜, 25년 경력의 반찬가게 출신주인장,

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꿀이꿀이 2021. 12. 20. 18:05

노포의 영업비밀 ;노포조사단‘ 1호 단원인 박나래와 ’국민 노포 손자‘ 웅이와 함께 한 끼 식사에 햄버거 25개, 라면 20봉지, 돼지고기 8kg는 기본으로 하며 떠오르고 있는 먹방계의 대식가 웅이가 전격 합류한다.

염리동 소금길 대학가의 다양한 맛집 사이에서 42년 동안 한 자리를 지키며 노포 식당임을 알리는 맛집이 있다. 해물탕 집은 12가지 신선한 해산물과 시원한 특제 육수에 실한 꽃게까지 삼박자가 고루 갖추고 있는 노포의 대표적인 메뉴인 해물탕을 소개한다.

주소 : 서울 마포구 대흥로 30길 18-5

전화번호 : 02-719-5113

영업시간 : 11:00~23:00

이곳의 식당은 일반 해물찜과는 달리 비주얼로 승부하는 노포만의 국물 꽃게찜과 인기메뉴인 보리굴비 정식까지 선보인다.

이곳 꽃게는 서산에서 잡은 꽃게를 사용하는데, 봄철에 잡은 꽃게를 이용하여 꽃게탕과 국물꽃게탕을 맛 볼 수 있고, 가을철에는 수꽃게를 이용하여 꽃게 요리를 만들어 손님들이 더욱 맛있게 꽃게 요리를 먹을 수 있다.

얼큼하고 시원한 국물을 원하시면 꽃게탕과 맑은 국물과 담백한 맛을 그대로 느낄 수 있는 국물꽃게찜까지 원하는 국물 맛을 찾아 먹을 수 있어 입이 행복해진다.

입 짧은 넉살도 대식가로 만든 노포만의 맛의 비밀과 맛있는 음식은 포기할 수 없다는데...

식탐쟁이 넉살과 웅이가 함께 펼치는 노포 나들이를 소개한다.

노포 세 사람은 찾아간 해물탕 집에서 25년 경력의 반찬가게 사장님 출신 주인장이 직접 만드는 반찬들까지 모든 음식이 빼놓을 수 없는 맛의 향연이 펼쳐진다.

42년의 노포 밀리네해물잡탕집에서 박나래, 웅이, 넉살이 출연해 맛의 향연을 선보인다.