<생방송 오늘 저녁>1+5 맛집 돼지고기 해산물, 부천 돈회대박, 슬기로운 외식생활 돼지고기,

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꿀이꿀이 2023. 1. 31. 14:50

부천시의 돼지고시 식당은 외관부터 독특한 모습을 하고 있고, 식당 앞에 수조가 있는 낯선 모습까지 외관만큼이나 더 특별한 서비스까지 있다고 한다.

이 집의 특별 서비스는 돼지고기를 주문하면 제철 회와 조개찜이 서비스로 나온다한다.

이 식당은 겨울 제철 대방어회, 홍가리비찜, 고등어조림, 싱싱한 생굴, 홍가리비가 들어간 된장찌개, 서비스 음식만으로도 테이블을 가득 채운다.

사장님은 14년 동안 횟집을 운영했던 전문가로 배보다 배꼽이 던 큰 식당을 운영하고 있다.

사장님은 19살에 시작해 횟감을 수없이 만져보았다고, 잘 나가던 식당을 접고, 다른 사업을 시도했으나 실패하였고, 20년 횟집 노하우를 접목하여 현재의 돼지고기 식당을 오픈하였단다.

이런 노력으로 개업한 지 얼마 안 돼 벌써 입소문이 자자하고 가성비 넘치는 회와 돼지고기의 만남으로 성공의 길을 걸을 수 있었다.