<생방송오늘저녁>수원 시장 철판떡갈비, 시장이 반찬 못골떡갈비 판매

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꿀이꿀이 2023. 2. 2. 14:27

못골시장에서 코를 자극하는 갈비보다 더 맛있다는 떡갈비도 맛볼 수 있다.

떡갈비는 대형 철판에서 100여 개의 떡갈비를 한 번에 굽는 사장님의 놀라운 솜씨로 구경하는 맛까지 볼 수 있다.

떡갈비에서 터지는 입 안 가득한 육즙 대문에 하루에 평균적으로 2,000~2,500개가 팔릴 정도로 인기 메뉴이다.

떡갈비, 장어구이, 닭갈비, 바비큐, 다른 음식도 함께 하고 있는 가게이다.

밥반찬 뿐 아니라, 술안주까지 단짠단짠의 맛이 느껴져 입 안에서 여운이 한참 가는 맛이다.

떡갈비를 구입하기 위해서는 조금 일찍 시장으로 가는 것이 좋을 듯한데, 기다리는 시간이 만만치 않기 때문이다.

철판에 구워진 떡갈비도 구입하지만 집에서 더 따끈하게 먹을 수 있게 생떡갈비도 판매하고 있어 직접 구워 먹을 수 있다.

1개만 먹어도 배가 부를 정도로 양도 꽤 많은 편이며 사장님만의 노하우까지 곁들여 있어 맛에 배가 느껴진다.