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<생생정보통>
랍스터 편백찜
서울 천호동에 위치하고 있는 편백나무 랍스터찜으로 많은 사람들에게 인기 있는 식당을 소개한다.
이 식당에서 사용하고 있는 랍스터는 냉동이 아닌 살아 있는 랍스터를 사용하기 때문에 더 많은 사랑을 받고 있는 식당으로 유명하다.
랍스터는 1차로 찜기에서 쪄낸 후 편백나무에서 2차로 쪄내고 있다.
편백나무로 랍스터를 쪄내기 때문에 편백 향이 랍스터에 배어있어, 은은한 향까지 입맛을 돋아준다.
[씨푸드박스]
주소 : 서울 강동구 구천면로 149
전화번호 : 010-9920-4474
영업시간 : 17:00~25:00
메뉴 : 랍스터 편백찜 칙스박스 41,000원 (랍스터 500g, 조개찜)
듀크박스 7,7000원 (랍스터 1kg, 조개찜)
점보박스 149,000원 (랍스터 2kg, 조개찜)
이곳 사장님이 직접 랍스터를 손질하여 주시기에 먹기 편하고 취향대로 찍어 먹을 수 있는 소스가 4가지 제공되기에 골라 먹는 재미도 함께 있다.
랍스터는 2kg 1마리에 조개찜으로 구성되어 있는 점보 박스가 149,000원, 라면 전골 8,000원에 판매되고 있다.
이곳의 라면 전골의 육수는 랍스터 대가리, 홍합, 콩나물이 제공되고 셀프로 라면을 넣어 끓여 먹으면 된다.
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