<생생정보통, 쌈밥전문점 농부쌈밥> 강화 농부쌈밥, 제육볶음쌈밥과 고등어화덕쌈밥정식, 주인장이 농사지은 쌀로 만든 솥밥 재료의 승부사

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꿀이꿀이 2021. 10. 21. 17:46

인천 강화군에 있는 쌈밥 전문점으로 상호명이 [농부랑어부랑]에서 [농부쌈밥]으로 이름을 바꾸고 고등어화덕쌈밥정식과 제육볶음쌈밥정식으로 메뉴도 바꿨다.

우렁이 쌈장에 에는 견과류가 듬뿍 들어가고 있고, 함께 제공하고 있는 직접 재배한 쌈은 무한리필로 먹을 수 있어 많은 채소류를 맘껏 먹기 좋은 곳이다.

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주소 : 인천 강화군 삼산면 어류정길 182 1층

전화번호 : 010-8757-3300.매주 월요일 정기 휴일

화덕에 구운 고등어는 겉바속촉의 고등어살을 먹을 수 있어 담백하고 비린내를 없애기 위해 쌀뜨물을 담그고 국내산 천일염으로 저염 처리하여 600도 이상이 되는 화덕에서 구워내 어디에서도 맛보지 못한 맛을 느낄 수 있다.

이 식당은 안심식당으로 덜어먹기 가능한 도구를 비치하고 제공하고 있으며, 수저관리와 식당 종사자들이 마스크를 잘 착용하는 곳으로 소재지의 지자체에서 인증을 받은 음식점이다.

요즘 코로나로 걱정이 많은데 안심하고 맛있는 음식을 먹을 수 있는 곳이다.