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<노포의 영업비밀> 29년 노포 24시뼈다귀감자탕, 박나래 단골 감자탕, 뼈찜과 국물뼈찜, 정주리 소울푸드 감자탕 노포, 웅이 발굴쇼
꿀이꿀이 2021. 11. 22. 18:55<노포의 영업비밀>
박나래 단골 감자탕 집 비법 공개
정주리의 먹방 태교
‘노포의 영업비밀'에서는 업력 29년을 자랑하고 있는 감자탕 가게를 소개한다.
지난주 지원군으로 나온 정주리가 감자탕 노포를 찾는다.
그 감자탕 노포를 찾아가니 박나래가 단골 배달 맛 집이었던 노포에 처음 방문하게 된 세 사람의 감자탕 먹방을 과감히 보여준다.
그 노포 감자탕의 비법을 파헤쳐보며 먹방을 시작한다.
한남동의 핫플레이스로 먹자골목에 위치하고 있는 29년 전통의 감자탕 노포의매력 속으로 감자탕의 포인트가 알아보는데...
감자탕의 잡내 없고 살살 입 안에서 녹는 살코기까지 젓가락이 필요 없을 정도로 부드러운 살이 세 사람은 모두 감탄을 금치 못한다.
[24시뼈다귀감자탕]
주소 : 서울 용산구 대사관로 73 1층
전화번호 : 02-790-8309
영업시간 : 24시간 운영
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이 가게의 대표 메뉴는 감자탕 뿐 만아니라 배달 VIP 박나래가 극찬하는 뼈찜과 국물뼈찜까지 찬바람 불수록 더욱 더 생각나는 노포의 얼큰한 국물과 음식들에 시선이 절로 간다. 감자탕 노포집은 24시간 영업으로 열정과 지금의 맛을 지키기 위하여 고생을 마다하지 않으셨던 이야기지 들을 수 있다.
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정주리의 ‘소울푸드’인 감자탕 등장에 이번에도 ‘태교먹방’을 선보여준다.
정주리는 무명시절 감자탕 집에서 청춘을 보낸 박나래와 정주리의 아름다웠던 추억의 이야기는 덤으로 들을 수 있다.
특히나 ‘공기반, 혀반’ 전법으로 살코기만 야무지게 골라내는 웅이의 발골쇼까지 펼쳐져 보인다니 국내 최초 감자탕 집에서 펼쳐지는 탑 쌓기 퍼포먼스에 이어 뼈탑 소원 빌기까지 펼쳐지며 웃음을 자아낸다.