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<노포의 영업비밀>서울 목포세발낙지,공덕동 15년 노포 낙지 요리 전문점, 산낙지철판볶음과 먹물비빔밥 뚝배기 연포탕, 산낙지 다리 면치기
꿀이꿀이 2021. 12. 27. 19:01반응형
<노포의 영업비밀>
낙지 요리 전문점
서울 한복판에서 무안과 목포에서부터 산지 직송으로 싱싱한 산낙지를 맛 볼 수 있는 곳이 있다고 한다.
황광희가 ‘노포의 영업비밀’에 밥친구로 출연하게 된다.
15년 동안 공덕동 소담길에서 이곳을 지키며 낙지 요리 전문점을 하고 있는 <목포세발낙지>전문점을 소개한다.
산낙지는 제철을 맞아 탱글탱글하고 쫄깃한 맛이 일품인데, 산낙지 철판볶음부터 비주얼 또한 맛있는 먹물 비빔밥, 추운 겨울이면 누구나 생각나는 뜨끈뜨끈한 뚝배기 연포탕과 매콤하고 달콤한 빨간 맛을 가진 낙지 호롱구이까지 맛볼 수 있다.
[목포세발낙지] 마포점
주소 : 서울 마포구 마포대로 12길 18
전화번호 : 02-713-7604
또 다른 메뉴에는 산낙지 연포탕을 비롯하여 산낙지회, 낙지탕탕이, 산낙지무침, 낙지해물파전 등 막지 전문점답게 낙지의 여러가지 맛을 볼 수 있는 곳이다.
점심시간에는 낙지볶음과 낙지해장국, 낙지순두부, 뚝배기연포탕까지 점심에 간단히 먹을 수 있지만 알찬 점심메뉴로 배불리 한 끼 식사에도 충분한 영양을 가지고 있다.
웅이, 나래, 광희의 입맛을 사로잡는 산낙지 집의 영업 비밀을 파헤친다.
예전부터 쓰러진 소도 일으킨다는 낙지의 기운을 받아 입 짧은 광희도 폭풍 먹방을 선보이고, 마성의 맛 산낙지 요리이다.
국내 최초 산낙집에서 펼쳐지는 산낙지 다리 면치기까지 활력 넘치고 흥이 넘치는 인간 낙지 광희와 함께 노포의 궁금증을 풀어본다.
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