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<생활의 달인>파스타와 라자냐 달인 '에트나퓨', 까르보나라, 라구소스 라자냐, 속도달인 2탄 초등학교 속독왕, 이탈리아 셰프 가게 에트나퓨
꿀이꿀이 2022. 1. 10. 17:50<생활의 달인>
파스타, 라자냐 달인
우리나라에서 이탈리아를 맛볼 수 있다.
이탈리아의 전통의 맛을 제대로 느낄 수 있어 SNS를 뜨겁게 달군 이탈리아인 세프의 가게가 소개된다.
셰프의 가게는 서울 마포구에 위치하고 있으며 감성을 자극하는 아기자기한 비주얼과 파스타와 라자냐의 깊은 맛을 볼 수 있어 특히 20대 여성들의 취향을 저격한 음식이다.
그 중에서도 까르보나라는 재료로는 면과 달걀 그리고 치즈뿐인데, 전통 까르보나라를 만들기 위해서는 달인만의 특별한 기술이 필요하다고한다.
또한 라구 소스를 비롯하여 각종 소스를 달인이 직접 넣어 만든 라자냐에는 어린 시절 가족들을 위해 만들었던 어머니의 맛을 구현해내기 위한 노력이 들어가 있단다.
파스타와 라자냐를 보는 것만으로도 침샘을 자극하고 있는 달인의 비법을 공개한다.
[에트나퓨]
주소 : 서울 마포구 동교로 38안길 3 2층
전화번호 : 02-336-0517
영업시간 : 11:30~22:00
속독달인 2탄
지난주에 빠르게 앍는 것 뿐 아니라, 거꾸로 책을 읽거나 영어로 되어 있는 책까지도 술술 읽어 내려갔던 초등학교 달인들이 ‘속독 왕’을 가리기 위해 또 다른 미션에 도전하게 되었다.
초등학생들은 난생 처음으로 신간 소설 기억력 대결부터 0.2초 만에 사라지는 50개의 플래시 단어 대결까지 펼치게 되는데...
또한 동시에 20개의 단어까지 기억하기까지 4명의 초등학생 달인들은 ‘속독 왕’이 되기까지의 극도의 집중력을 발휘가게 된다.
어느 누구도 승리를 장담할 수 없는 막상막하의 대결에서 과연 누가 ‘속독 왕’의 대결에서 최후의 승자가 될 수 있을지...