지붕없는식탁 이상민 윤택의 대구 ',기와집한우'의 육물회 육회김밥 한우구이, 경주'동궁반점의 송이전복찜뽕 복분자찹쌀탕수육 순두부짬뽕

<지붕 없는 식탁> 윤택, 이상민의 경상도 맛 집 투어

 

2MC가 이번 주 맛 집 탐방은 경상도로 향한다.

 

 

경주 ‘동궁반점’, 대구 ‘기와집한우

 

경주 '동궁반점'의 순두부짬뽕을 소개한다.

 

두 사람은 경주 직접 방문해 순두부 짬뽕, 송이 전복 짬뽕, 복분자 찹쌀 탕수육을 소개 한다.

시금치와 땅콩 가루로 직접 만든 면을 맛 본 MC 이상민은 “면 맛을 느끼려면 송이 전복 짬뽕을 먹어야 한다.”며 극찬을 아끼지 않는다.

 

 

 

 

초록색 면은 우리 주변에서 흔히 보는 면 색깔은 아니다.

 

 

이곳에 오시면 남녀노소 누구나 좋아하는 짜장면도 먹어봐야한다. 짜장의 깊은 풍미가 느껴져서 아이들이 무척 좋아한다.

순두부짬뽕만큼 큰 인기가 있는 메뉴는 복분자찹쌀탕수육을 빼놓을 수 없다.

다른 곳에서 먹는 탕수육 소스와는 다른 특별한 소스를 맛 볼 수 있는 이색 메뉴이다.

 

 

맛이 깔끔하고 개운한 이집 송이 전복짬뽕 또한 일미 중에 일미이다.

 

상호 : 동궁반점

주소 : 경북 경주시 북군길 27

전화번호 : 054-741-1233

영업시간 : 9:30~21:00

 

메뉴 : 순두부짬뽕 – 10.000원

고추짜장 – 8.000원

송이전복특짬뽕 – 13.000원

자연송이덮밥 – 15.000

복분자찹쌀탕수육(소) - 20.000원

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경상도 맛집 투어 마지막 코스는 대구 ‘기와집한우’이다.

 

이곳은 육회 김밥, 육 물회, 한우구이로 마무리 된다.

 

 

두 MC는 처음 접한 육회 김밥에 “육회 김밥 먹으면 다른 김밥 못 먹겠다‘며 감탄했고, 육 물회의 고소하고 상큼한 맛에 반해 폭풍 흡입하는 모습을 선보인다.

 

 

육물회는 20분이 지나도 녹지 않는 살얼음 때문에 깜짝 놀라지만, 먹고 난 후 이 살얼음이 육회의 식감을 더 살려주고 쫄깃쫄깃한 맛에 극찬을 아끼지 않는다.

 

 

 

숯불을 사용하여 향도 맛 있는 한우 구이 누구나 반하는 맛이다.

 

상호 : 기와집한우

주소 : 대구 동구 불로동 598-9

전화번호 : 0507-1408-4488

053-982-4488

영업시간 : 11:00~22:00(월요일휴무)

특이사항 : 농림축산식품부 지정 안심식당

 

메뉴 : 육회 김밥 – 5.000원

육 물회 – 8.000원

한우 모듬 – 13.900원

 

기와집 한우는 신선한 재료와 정갈한 밑반찬은 기본으로 손님들이 맘껏 드실 수 있게 편안한 한 끼 식사를 할 수 있는 곳이다.

아침 점심 저녁을 선보이며, 이상민 윤탁이 양한 음식을 소개하는 맛 집 투어!