안또네 하우스

강원도 정선 새롭게 일구다 아라리 인생 정선 백두대간 중심부인 정선은 해발 1000m 이상의 웅장한 산자락에 둘러싸인 고장이다. 정선은 석탄산업의 호시절은 지나가고 태백 청정 산자락 아래 수려한 자연과 정겨운 풍경이 또 다른 자원이 되어주었다. 아버지의 유산 운기석으로 보석을빚는 남매 정선 읍내에 위치한 이민경(46) 씨와 이동암(52) 남매는 눈에 띄는 무늬는 지닌 돌을 내리고 있다. 돌의 정체는 정선에서만 난다는 신비한 돌 ‘운기석’이라는데, 이름 그대로 나무 무의를 가진 좋은 기운의 돌이라는 뜻을 가지고 있다. 정선은 원래 수억 년 전 바다였다는데, 육지로 변하면서 바닷 속에 있던 이암과 해초들이 퇴적되어 운기석이 생성되었다고 한다. 남매의 아버지는 우연히 운기석 광산을 발견해 민경 씨 가족은 30..

당신의 심장이 죽고 있다. 심부전 심부전은 압보다도 생존율이 낮은 위험한 병이나 심부전 중중도 인지 비율은 약 25%에 불과하다. 심장질환의 종착역이라는 심부전으로부터 자신의 심장을 어떻게 지킬 수 있는지 알아본다. 어느 날 갑자기 나에게 닥친 가슴 통증과 호흡곤란이 일어나는 이유는 죽어가는 심장 때문이라는데... 심부전은 온몸에 혈액을 공급하는 심장이 제 기능을 하지 못하는 상태로 매냔 약 20만 명 이상이 심부전에 걸리고 사회가 고령화되면서 매년 환자 수가 늘어나고 있다. “솔직히 지금도 심부전이 뭔지 잘 모르겠어요.” “심부전이 뭔지 아예 몰랐죠.”등등... 심부전의 5년 생존율은 약 40%로 예후가 좋지 않은 질병이지만 심부전의 중증도를 알고 있는 비율은 고작 25%에 불과하며 대부분의 사람들은 ..

흑심 품어도 좋아 제철 색 음식 무더위가 시작되는 여름 한 철을 이겨내게 해 주는 기운 솟는 검은색 식자재들이 있다. 이맘 떼 맛 볼 수 있다는 자연산 돌미역과 자연을 품고 사람이 정성을 들여 키워낸 오골계, 누군가에게는 가족이 생각나는 그리운 식자재들이다. 경상북도 예천군 오골계, 검은색 식재료 예천에서 빼 놓을 수 없는 검은색 식재료인 오골계는 예로부터 선조들이 보양식으로 사랑했던 식재료이다. ‘백봉오골계’는 오골계 중에서도 겉은 하얀 털로 뒤덮이고 속은 내장까지 까맣다. 이양식 황희자 씨 부부는 예천군에서 10년째 2000마리의 백봉오골계들과 함께 살고 있다. ‘백봉오골계’는 야행성이 강하고 소음에 민감한 편이어서 키우기가 여간 까다로운 일이 아니란다. 수 천 중의 닭 중에서도 유일하게 약용계 닭이..